• Slide Il Ghiottone

La trattoria pizzeria IL GHIOTTONE nasce nel 1992 nelle vicinanze dell’ autodromo di Monza , in via Adamello 12 a Vedano al Lambro ,iniziando il suo lavoro sulla base della cucina casereccia.

Specializzata nella preparazione di pasta fresca abbinata a piatti di carne e soprattutto di pesce.

La scelta dei nostri prodotti è rigorosamente selettiva e attenta: ogni alimento viene preparato con cura per mantenere tutte le proprietà organolettiche di ogni prodotto.

La nostra pizza viene preparata ancora oggi con ingredienti selezionati miscelando diversi tipi di farina e usando una lievitazione lenta che va dalle 8 alle 12 ore, per renderla digeribile a tutti.

Il Locale